Muffini od jaja

Super ideja za hranjiv i ukusan slani međuobrok – zaista jednostavni “muffini” s jajima i povrćem koje možete kombinirati apsolutno prema svojim željama.

Sastojci (za oko 10 muffina):

• 6 jaja
• Sol, papar
• Sušeni kopar (ili drugi svježi/suhi začin po želji)
• 150 g mozzarelle)
• Povrće po želji: brokula, mini rajčice, šarene paprike, ljubičasti luk, šampinjoni, češnjak …